kleiner Salat

VEGETARISCH

5.20 €

mit frischem Gemüse von der Hausgärtnerei dazu Rucola-Hausdressing

Glutenfrei

Avocado- Burger

11.80 €

Burger Sauce / Rucola / Gurke / rote Zwiebeln / saftiger Beef-Burger mit Cheddarkäse / Avocadocreme

Fire Cracker

11.70 €

Burgersauce / Salat/ Tomaten / Jalapenos / handmade Rinderpatty / Cheddar-Käse / Chorizo-Salami / Chili Sauce

Hütten Burger

11.90 €

Burger Sauce / Salat / Gurke / Tomate / rote Zwiebeln / saftiges Beef mit Käse überbacken / Bacon / Spiegelei / Barbecue Sauce

Kräutersteak

24.90 €

argentinisches Rinderhüftsteak / Kräuterbutter / Grillgemüse / Rosmarinkartoffeln

Rauestän ´e Dällela

13.80 €

Rostbrätel / Röstzwiebeln / Thüringer Rostbratwurst / Bratkartoffeln

Schnitzel Würzfleisch

14.80 €

Schnitzel „Wiener Art“ / mit Würzfleisch überbacken / Rustic Fries / Zitrone

Lende mit frischen Pilzen

15.90 €

Schweinelendenmedaillons / frische Pilze á la Creme / Potato Dippers

knuspriges Seelachsfilet

15.20 €

Seelachsfilets / hausgemachter Kartoffelsalat / Zitrone

Saltimbocca

13.90 €

Hähnchenbrustfilet / Bacon und Salbei / Eisbergsalat / Tomaten / Kräutercroutons / Balsamicodressing

Frische Tagliatelle

VEGETARISCH

12.90 €

frische Tagliatelle geschwenkt in Basilikumpesto mit Tomaten, Körnermix und verfeinert mit Parmesan und Rucola

Laktosefrei

Wildblume

VEGETARISCH

12.90 €

Wildkräutersalat / Tomaten / gerösteter Körnermix / Blaubeeren / Mozzarellakugeln / Fruchtdressing / Baguette

Kids-Burger

6.50 €

Burgersauce / Salat / Gurke / Tomate / Rinderpatty / Käse / Ketchup

Strawberry Love

3.80 €

frische Erdbeeren / 1 Kugel Vanille Eis / Sahne / Krokant / Minze

Meerrettichschnitzel

14.50 €

Schnitzel Wiener Art / Meerrettichpanade / hausgemachter Kartoffelsalat / in Butter und Rohrzucker glasierte Apfelscheiben / Parmesan