Speisekarte - Triniushütte in Rauenstein
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Öffnungszeiten
  • MontagRuhetag
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  • MittwochRuhetag
  • Donnerstag12:00 - 21:00 Uhr
  • Freitag15:00 - 21:00 Uhr
  • Samstag11:00 - 22:00 Uhr
  • Sonntag11:00 - 21:00 Uhr
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Mittag & Abendkarte

Küchenzeiten von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr und 17:00 - 19:30 Uhr

kleiner Salat
vegan VEGETARISCH
5.20 €

mit frischem Gemüse von der Hausgärtnerei dazu Rucola-Hausdressing

Glutenfrei

Avocado- Burger
11.80 €

Burger Sauce / Rucola / Gurke / rote Zwiebeln / saftiger Beef-Burger mit Cheddarkäse / Avocadocreme

Fire Cracker
11.70 €

Burgersauce / Salat/ Tomaten / Jalapenos / handmade Rinderpatty / Cheddar-Käse / Chorizo-Salami / Chili Sauce

Hütten Burger
11.90 €

Burger Sauce / Salat / Gurke / Tomate / rote Zwiebeln / saftiges Beef mit Käse überbacken / Bacon / Spiegelei / Barbecue Sauce

Kräutersteak
24.90 €

argentinisches Rinderhüftsteak / Kräuterbutter / Grillgemüse / Rosmarinkartoffeln

Rauestän ´e Dällela
13.80 €

Rostbrätel / Röstzwiebeln / Thüringer Rostbratwurst / Bratkartoffeln

Schnitzel Würzfleisch
14.80 €

Schnitzel „Wiener Art“ / mit Würzfleisch überbacken / Rustic Fries / Zitrone

Lende mit frischen Pilzen
15.90 €

Schweinelendenmedaillons / frische Pilze á la Creme / Potato Dippers

knuspriges Seelachsfilet
15.20 €

Seelachsfilets / hausgemachter Kartoffelsalat / Zitrone

Saltimbocca
13.90 €

Hähnchenbrustfilet / Bacon und Salbei / Eisbergsalat / Tomaten / Kräutercroutons / Balsamicodressing

Frische Tagliatelle
vegan VEGETARISCH
12.90 €

frische Tagliatelle geschwenkt in Basilikumpesto mit Tomaten, Körnermix und verfeinert mit Parmesan und Rucola

Laktosefrei

Wildblume
vegan VEGETARISCH
12.90 €

Wildkräutersalat / Tomaten / gerösteter Körnermix / Blaubeeren / Mozzarellakugeln / Fruchtdressing / Baguette

Kids-Burger
6.50 €

Burgersauce / Salat / Gurke / Tomate / Rinderpatty / Käse / Ketchup

Strawberry Love
3.80 €

frische Erdbeeren / 1 Kugel Vanille Eis / Sahne / Krokant / Minze

Meerrettichschnitzel
14.50 €

Schnitzel Wiener Art / Meerrettichpanade / hausgemachter Kartoffelsalat / in Butter und Rohrzucker glasierte Apfelscheiben / Parmesan

Sonntag Mittags Karte

Sonntag Mittag gibt es bei uns ausschließlich Klöße und Braten von 11:00 Uhr - 14:00Uhr

kleiner Salatteller
vegan VEGETARISCH
5.20 €

mit frischem Gemüse von der Hausgärtnerei dazu unser Rucola-Hausdresseing

Sauerbraten
13.10 €

Rinderroulade
13.50 €

Entenkeule
14.10 €

Schweineschäufele
13.50 €

mit Sauerkraut

kleiner Genuss
3.80 €

1 Kugel Schokoeis mit Sahne, Schokosoße, Streusel und Waffel

Vegetarische Gerichte

Liebe Gäste, wir haben uns auf die Thüringische Küche eingestellt. Aktuell bieten wir nur 1 vegetarisches Gericht an. Wir bitten um Verständnis.

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